Polpettine di tonno in friggitrice ad aria

Ingredients

• 12 patate lesse(300g)
• 2160 g tonno al naturale(160g)
• 31 cucchiaino sale(5g)
• 40.5 cucchiaino pepe(1g)
• 52 cucchiaio prezzemolo(8g)

Instructions

1. 1Schiaccia le patate lesse fredde in una ciotola.
2. 2Aggiungi il tonno al naturale sgocciolato.
3. 3Unisci sale, pepe e prezzemolo tritato.
4. 4Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
5. 5Forma delle polpettine con le mani.
6. 6Disponi le polpettine nel cestello della friggitrice ad aria.
7. 7Cuoci in friggitrice ad aria a 180°C per 15 minuti, girando a metà cottura se necessario.
8. 8Servi calde, eventualmente accompagnate da una salsa fresca di yogurt ed erba cipollina.