Mini blinis keto express au micro-ondes

Ingredients

• 135 g poudre d’amandes(35g)
• 21 œuf(50g)
• 32 cuillère à soupe lait(30g)
• 41 cuillère à café levure chimique(5g)
• 51 pincée sel(0.5g)

Instructions

1. 1Mélanger la poudre d’amandes, l’œuf, le lait, la levure chimique et le sel dans un bol.
2. 2Verser la préparation dans une tasse.
3. 3Cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 secondes.
4. 4Laisser reposer 1 minute avant de démouler.
5. 5Découper en mini blinis et servir avec la garniture de votre choix.