Patate della Nonna Croccanti

Patate della Nonna Croccanti

4 servings
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Fat

Ingredients

  • 1800 g patate(800g)
  • 23 cucchiaio olio extravergine di oliva(40g)
  • 31 cucchiaino sale(5g)
  • 40.5 cucchiaino pepe nero(2g)
  • 51 rametto rosmarino fresco(3g)

Instructions

  1. 1Preriscalda il forno a 200°C.
  2. 2Sbuccia e taglia le patate a cubetti o spicchi.
  3. 3Metti le patate in una ciotola e condiscile con olio extravergine di oliva, sale, pepe nero e rosmarino.
  4. 4Mescola bene per distribuire il condimento.
  5. 5Disponi le patate su una teglia rivestita di carta da forno in un unico strato.
  6. 6Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, girando a metà cottura, finché le patate sono dorate e croccanti.
  7. 7Servi subito le patate della nonna ben calde.