Impermeabilizzazione fondo di frolla: burro di cacao e cioccolato

Ingredients

• 110 grammo burro di cacao(10g)
• 210 grammo cioccolato(10g)

Instructions

1. 1Sciogliere insieme il burro di cacao e il cioccolato in pari peso.
2. 2Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
3. 3Spruzzare o spennellare il composto sulla crostata cotta per creare uno strato protettivo.
4. 4Lasciare raffreddare per solidificare il film protettivo.