Salade de carottes

Ingredients

• 12 carottes(140g)
• 22 cuillère à soupe vinaigre de cidre(30g)
• 32 cuillère à soupe huile d’olive(18g)
• 41 cuillère à café miel(7g)
• 52 cuillère à soupe pickles d’oignon rouge(20g)
• 630 g feta(30g)

Instructions

1. 1Râper les carottes.
2. 2Préparer une vinaigrette avec le vinaigre de cidre, l’huile d’olive et le miel.
3. 3Mélanger les carottes râpées avec la vinaigrette.
4. 4Ajouter les pickles d’oignon rouge et la feta émiettée si désiré.