Fladenbrot mit Butterhähnchen

Name: Fladenbrot mit Butterhähnchen
Yield: 4
Ingredients: 400 g Hähnchenbrust; 100 g Joghurt; 2 Knoblauchzehe; 1 Esslöffel Ingwer; 1 Esslöffel Garam Masala; 1 Teelöffel Kreuzkümmel; 1 Teelöffel Paprikapulver; 1 Teelöffel Salz; 50 g Butter; 200 g Tomatenpüree; 100 ml Sahne; 2 Fladenbrot

4 servings

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850

Calories

50g

Protein

80g

Carbs

35g

Fat

Ingredients

1400 g Hähnchenbrust(400g)
2100 g Joghurt(100g)
32 Knoblauchzehe(10g)
41 Esslöffel Ingwer(15g)
51 Esslöffel Garam Masala(7g)
61 Teelöffel Kreuzkümmel(2g)
71 Teelöffel Paprikapulver(2g)
81 Teelöffel Salz(5g)
950 g Butter(50g)
10200 g Tomatenpüree(200g)
11100 ml Sahne(100g)
122 Fladenbrot(300g)

Instructions

1Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
2Joghurt, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer, Garam Masala, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
3Hähnchenstücke in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
4Butter in einer Pfanne schmelzen und das marinierte Hähnchen darin anbraten, bis es durchgegart ist.
5Tomatenpüree hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
6Sahne einrühren und alles gut vermengen. Weitere 5 Minuten köcheln lassen.
7Fladenbrot erwärmen und mit dem Butterhähnchen servieren.