Einfaches Schnitzel-Abendessen

Ingredients

• 14 Stück Schweineschnitzel(600g)
• 20.5 Tasse Mehl(60g)
• 32 Stück Ei(100g)
• 41 Tasse Semmelbrösel(80g)
• 51 Teelöffel Salz(5g)
• 60.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 74 Esslöffel Öl(40g)
• 81 Stück Zitrone(120g)

Instructions

1. 1Schweineschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
2. 2Mehl auf einen Teller geben. Eier in einer Schüssel verquirlen. Semmelbrösel auf einen weiteren Teller geben.
3. 3Schnitzel zuerst im Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und zuletzt in den Semmelbröseln wenden.
4. 4Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
5. 5Schnitzel portionsweise im heißen Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
6. 6Mit Zitronenspalten servieren.