Pâte magique de démoulage pour génoise

Ingredients

• 130 g beurre mou(30g)
• 230 g farine(30g)
• 330 g huile de tournesol(30g)

Instructions

1. 1Mélanger énergiquement le beurre mou, la farine et l'huile de tournesol jusqu'à obtenir une pâte homogène et épaisse.
2. 2À l'aide d'un pinceau, étaler une couche épaisse de la pâte magique dans le moule.
3. 3Verser la pâte à gâteau dans le moule préparé.
4. 4Enfourner selon la recette de votre gâteau.
5. 5Conserver la pâte magique dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant maximum une semaine.