High-Protein Rinderhack-Salat

Name: High-Protein Rinderhack-Salat
Yield: 1
Ingredients: 300 g Gurke; 150 g Griechischer Joghurt (2%); 200 g Mageres Rinderhack; 100 g Gewürzgurken; 15 ml Sojasauce; 10 ml Sriracha; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Teelöffel Paprika; 0.5 Teelöffel Knoblauch

1 servings

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470

Calories

57g

Protein

26g

Carbs

17g

Fat

Ingredients

1300 g Gurke(300g)
2150 g Griechischer Joghurt (2%)(150g)
3200 g Mageres Rinderhack(200g)
4100 g Gewürzgurken(100g)
515 ml Sojasauce(16g)
610 ml Sriracha(11g)
71 Prise Salz(1g)
81 Prise Pfeffer(1g)
91 Teelöffel Paprika(2g)
100.5 Teelöffel Knoblauch(1g)

Instructions

1Das Rinderhack in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist.
2Gurke und Gewürzgurken in kleine Stücke schneiden.
3Alle Zutaten (Gurke, griechischer Joghurt, Rinderhack, Gewürzgurken, Sojasauce, Sriracha, Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch) in eine große Schüssel geben.
4Alles gut vermengen.
5Nach Belieben abschmecken und servieren.