Galletas de chispas de chocolate perfectas

Ingredients

• 12.5 taza Harina de trigo(312g)
• 21 taza Mantequilla(227g)
• 31 taza Azúcar(200g)
• 41 taza Azúcar moreno(220g)
• 52 Huevos(100g)
• 62 cucharadita Extracto de vainilla(10g)
• 71 cucharadita Bicarbonato de sodio(5g)
• 80.5 cucharadita Sal(3g)
• 92 taza Chispas de chocolate(340g)

Instructions

1. 1Precalienta el horno a 180°C.
2. 2En un bol grande, mezcla la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta que esté cremoso.
3. 3Agrega los huevos y el extracto de vainilla, mezcla bien.
4. 4Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, mezcla hasta que esté combinado.
5. 5Añade las chispas de chocolate y mezcla suavemente.
6. 6Forma bolas de masa y colócalas en una bandeja para hornear.
7. 7Hornea durante 10-12 minutos hasta que los bordes estén dorados.
8. 8Deja enfriar las galletas antes de servir.