Gebratene Eier mit Bagel-Gewürz und Kartoffelwürfeln
Ingredients
- 12 Stück Ei(110g)
- 2200 g Kartoffel (gold)(200g)
- 310 ml Olivenöl(9g)
- 41 Teelöffel Paprika (Gewürz)(2g)
- 51 Prise Salz(1g)
- 61 Prise Pfeffer(1g)
- 71 Zehe Knoblauch(5g)
- 81 Teelöffel Bagel-Gewürz(3g)
Instructions
- 1Die Kartoffeln würfeln und mit Olivenöl, Paprika, Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch vermengen.
- 2Die Kartoffelwürfel in einer Pfanne goldbraun braten.
- 3Die Eier in einer separaten Pfanne braten und mit Bagel-Gewürz bestreuen.
- 4Die gebratenen Eier mit den Kartoffelwürfeln servieren.