Low Carb Piccolinis

Ingredients

• 11 rote Zwiebel(80g)
• 20.5 Paprika(75g)
• 3100 g Schinken(100g)
• 470 g Käse(70g)
• 53 Ei(150g)
• 6200 g körniger Frischkäse(200g)
• 71 Teelöffel Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Oregano)(5g)

Instructions

1. 1Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. 2Rote Zwiebel, Paprika und Schinken klein schneiden.
3. 3Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
4. 4Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und leicht flach drücken.
5. 5Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, bis die Piccolinis goldbraun sind.
6. 6Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, dann servieren.