Supercremige Spaghetti mit Alfredo- und Tomatensauce

Ingredients

• 1100 g Butter(100g)
• 2200 ml Sahne(200g)
• 33 Zehe Knoblauch(12g)
• 41 Teelöffel Pfeffer(2g)
• 51 Teelöffel Salz(5g)
• 680 g Parmesan(80g)
• 710 g glatte Petersilie(10g)
• 8500 g Rinderhackfleisch(500g)
• 91 Zwiebel(80g)
• 101 Teelöffel Paprika edelsüß(2g)
• 11250 ml passierte Tomaten(250g)
• 122 Teelöffel Pizza- und Pasta-Gewürz(4g)
• 13400 g Spaghetti(400g)

Instructions

1. 1Butter in einem Topf schmelzen lassen.
2. 2Sahne hinzufügen und aufkochen lassen.
3. 31 Zehe Knoblauch fein hacken und mit etwas Pfeffer und Salz zur Sauce geben.
4. 4Reichlich Parmesan einrühren, bis die Sauce cremig ist.
5. 5Etwas glatte Petersilie hacken und unterrühren.
6. 6In einer Pfanne Rinderhackfleisch anbraten.
7. 7Zwiebel würfeln und mitbraten.
8. 8Mit etwas Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß würzen.
9. 91 Zehe frischen Knoblauch dazugeben.
10. 10Passierte Tomaten und Pizza- und Pasta-Gewürz hinzufügen, alles gut vermengen.
11. 11Die Alfredo-Sauce aus dem Topf zur Hackfleisch-Tomatensauce geben und alles aufkochen lassen.
12. 12Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, abgießen und zur Sauce geben.
13. 13Alles gut vermengen und mit frischer Petersilie und restlichem Parmesan servieren.