Clusters Chunky Monkey

Ingredients

• 11 tasse yaourt grec(245g)
• 20.5 tasse beurre de cacahuète(130g)
• 31.5 cuillère à soupe miel ou sirop d'érable(32g)
• 41 banane(120g)
• 52 cuillère à soupe noix au choix(16g)
• 640 g chocolat noir, fondu(40g)

Instructions

1. 1Mélanger le yaourt grec, le beurre de cacahuète, le miel ou sirop d'érable, la banane en dés et les noix dans un bol.
2. 2Déposer des cuillerées du mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pour former des petits tas.
3. 3Mettre la plaque au congélateur pendant 2 à 3 heures jusqu'à ce que les clusters soient fermes.
4. 4Sortir du congélateur et arroser chaque cluster de chocolat noir fondu.
5. 5Laisser reposer quelques minutes pour que le chocolat durcisse, puis déguster.