Pâtisserie Chocolat et Banane Sans Gluten

Ingredients

• 14 feuille de riz(40g)
• 20.5 tasse lait sucré(120g)
• 31 œuf(50g)
• 440 g chocolat noir(40g)
• 51 banane(120g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four ou l'air fryer à 180°C.
2. 2Dans un bol, mélanger le lait sucré et l'œuf.
3. 3Tremper chaque feuille de riz dans le mélange de lait et œuf jusqu'à ce qu'elle soit souple.
4. 4Déposer un morceau de chocolat noir et quelques tranches de banane au centre de chaque feuille de riz.
5. 5Replier la feuille de riz pour former une pâtisserie.
6. 6Placer les pâtisseries sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. 7Cuire au four ou à l'air fryer pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que l'extérieur soit doré et croustillant.
8. 8Laisser refroidir légèrement avant de servir.