Nuvola Cheesecake Integrale

Ingredients

• 140 g farina d'avena(40g)
• 2120 ml albume(120g)
• 32 cucchiaio yogurt greco(30g)
• 42 g Idrolitina(2g)
• 50.5 cucchiaio succo di limone(7g)
• 630 g mirtilli congelati(30g)
• 71 cucchiaio marmellata di mirtilli senza zuccheri aggiunti(15g)

Instructions

1. 1Mescola bene la farina d'avena, albume, 1 cucchiaio di yogurt greco, Idrolitina e qualche goccia di succo di limone in una tazza.
2. 2Aggiungi i mirtilli congelati e mescola.
3. 3Cuoci in microonde per 4 minuti a massima potenza, a intervalli di 1 minuto.
4. 4Capovolgi la tazza, crea una conca sul fondo del tortino.
5. 5Farcisci la conca con marmellata di mirtilli senza zuccheri aggiunti e 1 cucchiaio di yogurt greco.
6. 6Richiudi e gusta la cheesecake integrale.