Teriyaki-Hähnchen-Reis-Bowl (High Protein)

Ingredients

• 1300 g Hähnchenbrust(300g)
• 21 Esslöffel Öl(10g)
• 30.5 Teelöffel Salz(3g)
• 40.25 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 50.5 Teelöffel Paprikapulver(1.5g)
• 61 Zehe Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch(5g)
• 71 Teelöffel Sojasoße(5g)
• 85 Esslöffel Teriyaki-Soße(75g)
• 9200 g gekochter Reis(200g)
• 1050 g Brokkoli(50g)
• 1110 g Frühlingszwiebeln(10g)
• 121 Teelöffel Sesam(3g)

Instructions

1. 1Hähnchenbrust in Stücke schneiden.
2. 2Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauch würzen.
3. 3Optional Sojasoße zur Marinade geben und alles gut vermengen.
4. 4Hähnchen 5–15 Minuten ziehen lassen.
5. 5Eine Pfanne stark erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
6. 6Hähnchenstücke scharf anbraten, bis sie goldbraun sind.
7. 7Hitze etwas reduzieren.
8. 8Teriyaki-Soße in die Pfanne geben.
9. 9Kurz einkochen lassen, bis alles glänzt.
10. 10Mit gekochtem Reis servieren und nach Wunsch mit Brokkoli, Frühlingszwiebeln und Sesam toppen.