Tablette de chocolat noir au riz soufflé maison

Ingredients

• 1200 g chocolat noir 70%(200g)
• 250 g riz soufflé maison(50g)

Instructions

1. 1Faire fondre le chocolat noir 70% au bain-marie ou au micro-ondes.
2. 2Verser le riz soufflé maison dans le chocolat fondu et bien mélanger pour enrober tous les grains.
3. 3Verser le mélange dans un moule à tablette ou sur une plaque recouverte de papier cuisson.
4. 4Étaler uniformément et tasser légèrement.
5. 5Laisser refroidir à température ambiante ou placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien figé.
6. 6Démouler et couper en morceaux si nécessaire.