Lasanha de Atum Simples

Ingredients

• 19 unidade placas de lasanha(180g)
• 22 lata atum em lata ao natural(280g)
• 31 unidade cebola(100g)
• 42 dente alho(8g)
• 5200 ml polpa de tomate(200g)
• 6400 ml molho béchamel(400g)
• 72 colher de sopa azeite(16g)
• 8100 g queijo ralado(100g)
• 91 colher de chá sal(5g)
• 100.5 colher de chá pimenta(1g)
• 115 folha manjericão(2g)
• 121 folha louro(1g)

Instructions

1. 1Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. 2Pique a cebola e os dentes de alho.
3. 3Aqueça o azeite numa panela e refogue a cebola até ficar translúcida.
4. 4Adicione o alho picado e a folha de louro, deixando dourar levemente.
5. 5Junte o atum escorrido e misture bem.
6. 6Adicione a polpa de tomate e envolva tudo. Tempere com sal, pimenta e folhas de manjericão.
7. 7Deixe cozinhar em lume brando por 5 minutos.
8. 8Passe as placas de lasanha por água a ferver para amolecer.
9. 9Num tabuleiro, monte camadas alternadas de molho de atum, molho béchamel e placas de lasanha.
10. 10Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com placas de lasanha e bastante molho béchamel.
11. 11Polvilhe o queijo ralado por cima.
12. 12Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
13. 13Deixe repousar alguns minutos antes de servir.