Ingredients
- 1800 gramos patatas peladas y picadas(800g)
- 26 cucharadas mantequilla derretida(80g)
- 3120 mililitros leche tibia(120g)
- 41 cucharadita sal(6g)
- 50.5 cucharadita pimienta negra(1g)
Instructions
- 1Hierve las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas.
- 2Escurre las patatas y haz un puré.
- 3Añade la mantequilla derretida y la leche tibia, mezcla hasta obtener una textura suave.
- 4Sazona con sal y pimienta al gusto.
- 5Sirve caliente.