Rebanadas Húngaras

Ingredients

• 12 tableta levadura para pan(28g)
• 25 cucharada azúcar(60g)
• 32 taza leche caliente(480g)
• 43 huevo(150g)
• 51 cucharada margarina(14g)
• 60.25 taza aceite(55g)
• 71000 g harina de trigo(1000g)
• 85 cucharada margarina (relleno)(70g)
• 91 taza azúcar (relleno)(200g)
• 10100 g coco rallado(100g)
• 112 taza leche (jarabe)(480g)
• 121 taza azúcar (jarabe)(200g)

Instructions

1. 1Mezcla la levadura, el azúcar y la leche caliente.
2. 2Agrega los huevos, la margarina y el aceite. Mezcla bien.
3. 3Añade la harina de trigo poco a poco hasta que la masa no se pegue a las manos.
4. 4Deja reposar la masa 30 minutos.
5. 5Mezcla la margarina, el azúcar y el coco rallado para el relleno.
6. 6Divide la masa en dos, extiende una parte y coloca la mitad del relleno. Enrolla como un rollo.
7. 7Corta en rebanadas y colócalas en bandejas engrasadas.
8. 8Hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta dorar.
9. 9Hierve la leche y el azúcar para el jarabe.
10. 10Vierte el jarabe caliente sobre las rebanadas recién horneadas.