Einfacher Pak Choi mit Sesam und Honig

Ingredients

• 12 Kopf Pak Choi(500g)
• 21 Esslöffel Sesamöl(13g)
• 31 Esslöffel Honig(21g)
• 41 Esslöffel Agavendicksaft(21g)
• 51 Teelöffel Chiliöl(4g)
• 61 Esslöffel Sesam(9g)
• 71 Zehe Knoblauch(5g)

Instructions

1. 1Pak Choi waschen und längs halbieren.
2. 2Sesamöl in einer Pfanne erhitzen.
3. 3Knoblauch fein hacken und im Sesamöl kurz anbraten (optional).
4. 4Pak Choi mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne legen und 2-3 Minuten anbraten.
5. 5Honig oder Agavendicksaft sowie Chiliöl über den Pak Choi geben.
6. 6Pak Choi wenden und weitere 2 Minuten braten, bis er leicht gebräunt ist.
7. 7Mit Sesam bestreuen und servieren.