Pancakes Glacés

Ingredients

• 13 œufs(150g)
• 26 cuillère à soupe farine de blé(90g)
• 35 cuillère à soupe fromage blanc(75g)
• 44 goutte extrait de vanille
• 51 sachet levure chimique(10g)

Instructions

1. 1Mélanger les œufs, le fromage blanc, la farine, l’extrait de vanille et la levure chimique dans un récipient.
2. 2Verser la pâte dans des bacs à glaçons.
3. 3Ajouter les toppings souhaités dans les compartiments.
4. 4Congeler pendant plusieurs heures.
5. 5Démouler la pâte congelée.
6. 6Faire chauffer une poêle à feu très doux avec une noix de beurre.
7. 7Cuire les pancakes glacés quelques minutes de chaque côté jusqu'à dorure.