Avocado Toast Proteico

Ingredients

• 12 fetta pane integrale(60g)
• 20.5 avocado(100g)
• 31 uovo(60g)
• 440 g salmone affumicato(40g)
• 53 pomodorini(60g)
• 61 cucchiaio semi misti (chia, lino, zucca)(10g)
• 70.25 cucchiaino pepe nero(1g)
• 80.25 cucchiaino sale(1g)

Instructions

1. 1Tosta le fette di pane integrale in padella o nel tostapane.
2. 2Schiaccia l'avocado e spalma sulle fette di pane tostato.
3. 3Cuoci l'uovo (in camicia, sodo o strapazzato) a piacere.
4. 4Disponi l'uovo e il salmone affumicato sopra l'avocado.
5. 5Aggiungi i pomodorini tagliati a metà.
6. 6Cospargi con i semi misti.
7. 7Condisci con sale e pepe nero a piacere.
8. 8Servi subito.