Ingredients
- 1300 g Garnelen(300g)
- 22 Esslöffel Olivenöl(27g)
- 32 Knoblauchzehe(6g)
- 40.5 Zitrone(60g)
- 50.5 Teelöffel Salz(3g)
- 60.25 Teelöffel Pfeffer(1g)
- 72 Esslöffel Petersilie (frisch, gehackt)(8g)
Instructions
- 1Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- 2Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 3Knoblauchzehen fein hacken und im heißen Öl kurz anbraten.
- 4Garnelen hinzufügen und 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
- 5Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 6Zitronensaft über die Garnelen träufeln.
- 7Mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.