Gorditas de nata

Ingredients

• 11 lata leche condensada(395g)
• 22 huevo(100g)
• 380 g mantequilla(80g)
• 41 chorrito vainilla(5g)
• 52 taza harina(250g)
• 61 cucharada polvo para hornear(12g)
• 74 cucharada Nutella(60g)

Instructions

1. 1Tamiza la harina con el polvo para hornear.
2. 2En un bol grande, mezcla la leche condensada, los huevos y la mantequilla derretida.
3. 3Agrega un chorrito de vainilla y mezcla bien.
4. 4Incorpora la mezcla de harina y polvo para hornear, integrando hasta obtener una masa pegajosa.
5. 5Forma bolitas con la masa y colócalas en el comal caliente.
6. 6Cocina las gorditas hasta que estén doradas por ambos lados.
7. 7Deja enfriar un poco y rellena con Nutella o el relleno de tu preferencia.
8. 8Sirve las gorditas de nata y disfruta.