Overnight oats à la framboise et chocolat noir

Ingredients

• 12 cuillère à soupe fromage blanc(60g)
• 23 cuillère à soupe flocons d’avoine(24g)
• 34 cuillère à soupe lait (au choix)(60g)
• 41 cuillère à soupe graines de chia(10g)
• 51 filet miel(10g)
• 650 g framboises fraîches ou surgelées(50g)
• 72 carré chocolat noir 70%(10g)
• 81 cuillère à café huile de coco(5g)

Instructions

1. 1Dans un bol, mélanger le fromage blanc, les flocons d’avoine, le lait et le miel.
2. 2Écraser les framboises et les ajouter au mélange avec les graines de chia. Mélanger à nouveau.
3. 3Étaler la préparation dans un récipient.
4. 4Faire fondre le chocolat noir avec l’huile de coco au micro-ondes.
5. 5Verser le chocolat fondu sur la préparation et lisser la surface.
6. 6Placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, idéalement toute une nuit.
7. 7Déguster frais le lendemain matin.