Sándwich Mixto Enrollado Crujiente

Ingredients

• 13 oblea de arroz y yuca(60g)
• 21 unidad huevo batido(50g)
• 350 gramos fiambre sin aditivos (pavo, pollo, york)(50g)
• 430 gramos queso rallado(30g)

Instructions

1. 1Precalienta el horno o la freidora de aire a 190°C.
2. 2Impregna tres obleas de arroz y yuca con huevo batido.
3. 3Coloca las obleas impregnadas una junto a otra, ligeramente superpuestas.
4. 4Añade el fiambre sin aditivos y el queso rallado sobre las obleas.
5. 5Cierra los laterales y enrolla el sándwich.
6. 6Hornea durante 10-15 minutos hasta que esté dorado y crujiente.
7. 7Deja enfriar unos minutos antes de servir.