Sandwich di patate

Ingredients

• 12 patate(400g)
• 250 g formaggio a scaglie(50g)
• 31 cucchiaino sale(5g)
• 41 cucchiaio olio(10g)

Instructions

1. 1Taglia le patate a fette sottili con la mandolina.
2. 2Lava e asciuga le fette di patate.
3. 3Disponi le patate su carta forno leggermente unta di olio, sovrapponendole leggermente.
4. 4Aggiungi il formaggio a scaglie e il sale sopra le patate.
5. 5Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti, fino a doratura.
6. 6Sforna e lascia intiepidire prima di servire.