Huaraches de nopal con frijoles

Ingredients

• 14 nopal(400g)
• 21 taza frijoles refritos(240g)
• 31 pechuga de pollo deshebrada(120g)
• 40.5 taza requesón(120g)
• 51 aguacate(200g)
• 60.25 taza crema(60g)

Instructions

1. 1Lava y limpia los nopales.
2. 2Pon los nopales a tostar en un sartén hasta que estén cocidos y ligeramente dorados.
3. 3Unta una capa de frijoles refritos sobre cada nopal.
4. 4Agrega pechuga de pollo deshebrada encima de los frijoles.
5. 5Añade requesón al gusto sobre la pechuga.
6. 6Coloca rebanadas de aguacate y un poco de crema encima.
7. 7Sirve inmediatamente.