Sandwich de courgette sans pain

Ingredients

• 11 courgette(250g)
• 250 g fromage râpé(50g)
• 32 cuillère à soupe fromage frais(30g)
• 41 tomate(80g)
• 520 g roquette(20g)
• 62 tranche jambon(40g)
• 71 pincée sel(1g)
• 81 cuillère à soupe huile d'olive(10g)

Instructions

1. 1Laver la courgette et la couper en tranches.
2. 2Déposer les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson et saupoudrer de fromage râpé.
3. 3Cuire au four à 200°C pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
4. 4Retourner les tranches, tartiner de fromage frais, puis garnir de roquette, de tomates et de jambon.
5. 5Arroser d'un peu d'huile d'olive, saler, et refermer les tranches pour former un sandwich.