Suflé al cioccolato con crema di nocciole

Ingredients

• 12 uovo(100g)
• 23 cucchiaio crema di nocciole al cacao(60g)
• 32 cucchiaio farina(16g)
• 420 g cioccolato extra(20g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2In una ciotola, sbatti le uova.
3. 3Aggiungi la crema di nocciole al cacao e la farina alle uova e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
4. 4Versa il composto in stampini da suflé leggermente unti.
5. 5Aggiungi il cioccolato extra sopra, se desideri.
6. 6Cuoci in forno preriscaldato per circa 9 minuti.
7. 7Il suflé è pronto quando la superficie è gonfia e ha formato una leggera crosticina.
8. 8Servi subito per una consistenza morbida e cremosa.