Mini tacos de carne de res

Ingredients

• 112 tortillas de maíz pequeñas(300g)
• 2400 g carne de res picada(400g)
• 30.5 taza cebolla blanca picada(75g)
• 40.25 taza cilantro fresco picado(10g)
• 52 limón(100g)
• 61 cucharada aceite vegetal(14g)
• 71 cucharadita sal(5g)
• 80.5 cucharadita pimienta negra(1g)
• 90.25 taza salsa al gusto(60g)

Instructions

1. 1Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
2. 2Agrega la carne de res picada y cocina hasta que esté bien dorada.
3. 3Añade la cebolla picada, la sal y la pimienta negra. Cocina por unos minutos hasta que la cebolla esté transparente.
4. 4Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén.
5. 5Rellena cada tortilla con la carne cocida.
6. 6Agrega cilantro fresco picado y un poco de salsa al gusto.
7. 7Exprime jugo de limón sobre los tacos antes de servir.