Bouillon savoureux aux raviolis et nouilles asiatiques

Ingredients

• 1200 g porc(200g)
• 212 raviolis (dumplings)(240g)
• 34 tasse bouillon de poulet(960g)
• 41 cuillère à soupe gingembre(15g)
• 52 gousse ail(8g)
• 62 cuillère à soupe sauce soja(30g)
• 71 carottes(70g)
• 81 tasse chou(70g)
• 91 bok choy(80g)
• 10100 g nouilles asiatiques(100g)

Instructions

1. 1Assaisonner le porc avec du gingembre, de l'ail et de la sauce soja.
2. 2Façonner le porc assaisonné en raviolis.
3. 3Porter le bouillon de poulet à ébullition dans une grande casserole.
4. 4Ajouter les raviolis, les carottes, le chou et le bok choy dans le bouillon.
5. 5Ajouter les nouilles asiatiques et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
6. 6Laisser mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient cuits et les raviolis flottent.
7. 7Servir chaud dans des bols.