
Ingredients
- 1500 g Mascarpone(500g)
- 2400 ml Schlagsahne(400g)
- 31 Esslöffel Sahnesteif(8g)
- 41 Dose gezuckerte Kondensmilch (Karamell)(400g)
- 5400 g Löffelbiskuit(400g)
- 6300 ml Milch(300g)
- 71 Packung Giotto(40g)
- 850 g gehackte Haselnüsse(50g)
Instructions
- 1Die Schlagsahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. 3 Esslöffel Sahne für die Dekoration beiseite stellen.
- 2Mascarpone mit etwa 3/4 der gezuckerten Karamellkondensmilch vermengen. Nach Geschmack kann die ganze Dose verwendet werden.
- 3Die geschlagene Sahne unter die Mascarponecreme heben.
- 4Löffelbiskuit kurz in Milch tauchen und eine Schicht in eine Blechform (ca. 32×22 cm) legen.
- 5Die Hälfte der Creme auf den Löffelbiskuit geben und mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
- 6Eine weitere Schicht Löffelbiskuit in Milch tauchen und auf die Creme legen.
- 7Die restliche Creme darauf verteilen und nach Belieben dekorieren.
- 8Für die Dekoration die beiseite gestellte Sahne und restliche Karamellkondensmilch verwenden. Mit Giotto und gehackten Haselnüssen garnieren.
- 9Die Torte mindestens 2 Stunden kühlen und anschließend servieren.