Lasaña proteica sin pasta

Ingredients

• 14 huevo(200g)
• 20.5 cucharadita sal(3g)
• 3160 g atún en lata (escurrido)(160g)
• 40.5 taza salsa de tomate(120g)
• 51 cucharadita orégano seco(1g)
• 6100 g queso mozzarella rallado(100g)

Instructions

1. 1Bate los huevos con la sal.
2. 2En una sartén, cocina los huevos en tandas para formar tortillas muy finas.
3. 3Corta las tortillas al tamaño y forma del molde que vayas a usar y resérvalas.
4. 4Mezcla el atún, la salsa de tomate y el orégano para preparar el relleno.
5. 5En el fondo de un molde, coloca un poco de salsa de tomate.
6. 6Pon una capa de tortilla de huevo, luego una capa del relleno de atún y espolvorea queso rallado.
7. 7Repite las capas hasta llenar el molde y termina con queso rallado encima.
8. 8Gratina en el horno, microondas o airfryer hasta que el queso esté dorado y fundido.
9. 9Sirve caliente.