Pains burgers garnis de viande hachée

Ingredients

• 14 pain à burger(240g)
• 2400 g viande hachée(400g)
• 31 oignon(100g)
• 41 tomate(120g)
• 54 feuille de laitue(60g)
• 64 tranche fromage(80g)
• 72 cuillère à soupe mayonnaise(30g)
• 81 cuillère à soupe huile végétale(10g)
• 91 cuillère à café sel(5g)
• 100.5 cuillère à café poivre(2g)

Instructions

1. 1Émincer l'oignon et la tomate.
2. 2Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle.
3. 3Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
4. 4Ajouter la viande hachée, le sel et le poivre, puis cuire jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.
5. 5Couper les pains à burger en deux et les réchauffer légèrement au four.
6. 6Déposer une feuille de laitue sur la base de chaque pain.
7. 7Ajouter la viande hachée cuite, une tranche de fromage et des rondelles de tomate.
8. 8Napper de mayonnaise.
9. 9Refermer les burgers avec le dessus du pain et servir chaud.