Torta della Felicità con Mele e Cioccolato

Ingredients

• 14 mela(300g)
• 2240 g cioccolato fondente (min 50%)(240g)
• 350 g yogurt greco 0%(50g)

Instructions

1. 1Tagliare le mele a cubetti piccoli.
2. 2Cuocere le mele in un pentolino a fuoco medio per 4-5 minuti finché diventano leggermente morbide.
3. 3Lasciare raffreddare le mele.
4. 4Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.
5. 5Unire il cioccolato fuso alle mele.
6. 6Frullare il composto fino a ottenere una consistenza liscia.
7. 7Versare il composto in uno stampo.
8. 8Mettere la torta in frigorifero per almeno 4 ore (meglio tutta la notte).
9. 9Servire a fette. Se desiderato, aggiungere una fetta di yogurt greco sopra ogni porzione.