Cheesecake ai Frutti Rossi in Friggitrice ad Aria

Ingredients

• 1180 g yogurt greco(180g)
• 21 uovo(50g)
• 31 cucchiaio amido di mais(10g)
• 41 q.b. vaniglia(1g)
• 51 cucchiaio miele(20g)
• 6120 g frutti di bosco surgelati(120g)

Instructions

1. 1In una ciotola, unisci lo yogurt greco, l'uovo, l'amido di mais, il miele e la vaniglia. Mescola fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
2. 2Versa il composto in uno stampo adatto alla friggitrice ad aria.
3. 3Cuoci a 180°C per circa 15 minuti, fino a quando la superficie risulta compatta.
4. 4Nel frattempo, cuoci i frutti di bosco in un pentolino a fuoco medio, mescolando, fino a ottenere una crema.
5. 5Lascia intiepidire la cheesecake, aggiungi la salsa ai frutti rossi e servi.