La Migliore Torta all'Arancia

Ingredients

• 11 arancia(200g)
• 21 tazza zucchero(200g)
• 31.5 tazza farina(180g)
• 43 uova(150g)
• 50.5 tazza olio di semi(110g)
• 61 bustina lievito in polvere(16g)
• 70.25 cucchiaino sale(1.5g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2Lava bene l'arancia e tagliala a pezzi, eliminando eventuali semi.
3. 3Metti l'arancia a pezzi in un frullatore insieme allo zucchero e frulla fino a ottenere una purea.
4. 4Aggiungi le uova e l'olio di semi, poi frulla ancora per amalgamare.
5. 5Versa la purea in una ciotola grande, aggiungi la farina setacciata, il lievito in polvere e il sale.
6. 6Mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
7. 7Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
8. 8Cuoci in forno per circa 35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
9. 9Lascia raffreddare prima di servire.