Pasta con zucchine, menta e limone

Ingredients

• 12 zucchine(300g)
• 21 cucchiaio olio extravergine di oliva(10g)
• 30.5 limone (scorza e succo)(60g)
• 45 foglie menta fresca(2g)

Instructions

1. 1Taglia le zucchine a fettine sottili.
2. 2Salta le zucchine in padella con poco olio extravergine di oliva.
3. 3Aggiungi la scorza e il succo di limone.
4. 4Trita la menta fresca e aggiungila a crudo.
5. 5Condisci la pasta con il condimento preparato.