Overnight Oats Façon Tiramisu Protéiné

Ingredients

• 150 g flocons d’avoine(50g)
• 210 g graines de chia(10g)
• 35 ml miel(7g)
• 410 g cacao en poudre(10g)
• 520 ml café(20g)
• 630 ml lait d’amandes sans sucres ajoutés(30g)
• 730 g whey vanille(30g)
• 8200 g fromage blanc 0%(200g)
• 930 g framboises (optionnel)(30g)

Instructions

1. 1Dans un récipient hermétique, mélange les flocons d’avoine, les graines de chia, le cacao en poudre, le miel, le café et le lait d’amandes.
2. 2Laisse reposer 30 minutes à 1 heure, ou toute la nuit au réfrigérateur pour la version overnight.
3. 3Dans un autre bol, mélange le fromage blanc et la whey vanille jusqu’à obtenir une texture lisse.
4. 4Ajoute une poignée de framboises si désiré.
5. 5Verse le mélange de fromage blanc et whey sur la base avoine-cacao-café.
6. 6Saupoudre un peu de cacao en poudre sur le dessus.
7. 7Mets au frais 15 à 30 minutes pour plus de crémeux.
8. 8Déguste frais au petit-déjeuner.