Ingredients
- 1250 g Pasta(250g)
- 22 Esslöffel Olivenöl(27g)
- 32 Zehe Knoblauch(6g)
- 41 Teelöffel Salz(5g)
- 50.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer(1g)
- 630 g Parmesan(30g)
Instructions
- 1Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzufügen.
- 2Pasta in das kochende Wasser geben und nach Packungsanweisung al dente kochen.
- 3Während die Pasta kocht, Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 4Knoblauch schälen, fein hacken und im Olivenöl kurz anbraten, bis er duftet.
- 5Gekochte Pasta abgießen und zur Pfanne mit dem Knoblauch geben.
- 6Alles gut vermengen, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
- 7Pasta auf Teller verteilen und mit geriebenem Parmesan bestreuen.