Tiramisu Kinder Bueno White

Ingredients

• 1500 g mascarpone(500g)
• 250 cl crème entière(500g)
• 36 cuillère à soupe sucre glace(72g)
• 42 cuillère à soupe pâte à tartiner noisette(32g)
• 5200 ml lait(200g)
• 624 boudoirs(200g)
• 74 Kinder Bueno White(156g)
• 830 g éclat de noisette(30g)

Instructions

1. 1Dans un grand bol, mélanger le mascarpone, la crème entière et le sucre glace jusqu'à obtenir une texture lisse.
2. 2Ajouter la pâte à tartiner noisette et bien mélanger.
3. 3Verser le lait dans un bol peu profond.
4. 4Tremper rapidement les boudoirs dans le lait et disposer une couche au fond d'un plat.
5. 5Étaler la moitié du mélange mascarpone sur les boudoirs.
6. 6Ajouter des morceaux de Kinder Bueno White sur la crème.
7. 7Ajouter une nouvelle couche de boudoirs trempés dans le lait.
8. 8Recouvrir avec le reste du mélange mascarpone.
9. 9Décorer avec de la pâte à tartiner noisette et des éclats de noisette.
10. 10Réserver au frais au moins 4 heures avant de servir.