Roll di pollo al forno

Ingredients

• 1300 g petto di pollo(300g)
• 2200 g formaggio (pasta filata o Galbanino)(200g)
• 3200 g prosciutto(200g)
• 450 g pangrattato(50g)
• 52 cucchiaio olio(18g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2Taglia il petto di pollo a fettine sottili.
3. 3Su ogni fetta di pollo, aggiungi una fetta di prosciutto e una fetta di formaggio.
4. 4Arrotola ogni fetta formando un roll e taglialo a metà.
5. 5Passa i roll di pollo nel pangrattato fino a ricoprirli completamente.
6. 6Disponi i roll su una teglia rivestita di carta forno.
7. 7Condisci con un filo d'olio.
8. 8Cuoci in forno per 20 minuti, finché dorati e croccanti.
9. 9Servi caldi.