Suflè di formaggio e broccoli

Ingredients

• 13 uovo(150g)
• 21 confezione panna da cucina(200g)
• 31 tazza broccoli cotti a pezzetti(150g)
• 41 tazza formaggio parmigiano(80g)
• 51 cucchiaino sale(5g)
• 60.5 cucchiaino pepe nero(2g)
• 70.25 cucchiaino noce moscata(1g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius.
2. 2In una ciotola, sbatti le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
3. 3Aggiungi la panna da cucina e mescola bene.
4. 4Unisci sale, pepe nero e noce moscata a piacere.
5. 5Aggiungi i broccoli cotti e il formaggio parmigiano, mescolando per incorporare.
6. 6Trasferisci il composto in una teglia leggermente unta.
7. 7Cuoci in forno per 30-40 minuti, fino a quando il suflè è dorato.
8. 8Lascia intiepidire e servi.