One Pot Kritharaki Hack Pfanne
Ingredients
- 1500 g Hackfleisch Light(500g)
- 22 Esslöffel Ölspray(20g)
- 31 rote Zwiebel(80g)
- 4300 g Kritharaki Nudeln(300g)
- 5900 ml Wasser(900g)
- 61 Stück Gemüsebrühewürfel(10g)
- 71 Teelöffel Kräutersalz(5g)
- 80.5 Teelöffel Salz(3g)
- 90.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
- 10500 g TK Gemüse Leipziger Allerlei(500g)
- 11200 g Schmelzkäse(200g)
- 12100 g Philadelphia leicht (Frischkäse)(100g)
Instructions
- 1Hackfleisch in etwas Ölspray in einem großen Topf scharf anbraten.
- 2Die rote Zwiebel würfeln und zum Hackfleisch geben, kurz mitbraten.
- 3Kritharaki Nudeln, Gemüsebrühewürfel, Kräutersalz, Salz, Pfeffer und Wasser hinzufügen.
- 4Alles gut umrühren und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
- 5TK Gemüse dazugeben, Deckel auf den Topf setzen und weitere 10-15 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist. Gelegentlich umrühren.
- 6Zum Schluss Schmelzkäse und Philadelphia leicht unterrühren und abschmecken.
- 7Heiß servieren.