One Pot Kritharaki Hack Pfanne

One Pot Kritharaki Hack Pfanne

4 servings
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588
Calories
45g
Protein
69g
Carbs
13g
Fat

Ingredients

  • 1500 g Hackfleisch Light(500g)
  • 22 Esslöffel Ölspray(20g)
  • 31 rote Zwiebel(80g)
  • 4300 g Kritharaki Nudeln(300g)
  • 5900 ml Wasser(900g)
  • 61 Stück Gemüsebrühewürfel(10g)
  • 71 Teelöffel Kräutersalz(5g)
  • 80.5 Teelöffel Salz(3g)
  • 90.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
  • 10500 g TK Gemüse Leipziger Allerlei(500g)
  • 11200 g Schmelzkäse(200g)
  • 12100 g Philadelphia leicht (Frischkäse)(100g)

Instructions

  1. 1Hackfleisch in etwas Ölspray in einem großen Topf scharf anbraten.
  2. 2Die rote Zwiebel würfeln und zum Hackfleisch geben, kurz mitbraten.
  3. 3Kritharaki Nudeln, Gemüsebrühewürfel, Kräutersalz, Salz, Pfeffer und Wasser hinzufügen.
  4. 4Alles gut umrühren und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
  5. 5TK Gemüse dazugeben, Deckel auf den Topf setzen und weitere 10-15 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist. Gelegentlich umrühren.
  6. 6Zum Schluss Schmelzkäse und Philadelphia leicht unterrühren und abschmecken.
  7. 7Heiß servieren.