Shawarma di Pollo in Friggitrice ad Aria
Ingredients
- 1400 g petto di pollo(400g)
- 20.5 tazza yogurt greco(120g)
- 32 spicchio aglio tritato(10g)
- 42 cucchiaio succo di limone(30g)
- 51 cucchiaio olio d'oliva(12g)
- 61 cucchiaino cumino in polvere(2g)
- 71 cucchiaino paprika(2g)
- 80.5 cucchiaino curcuma(1g)
- 91 cucchiaino coriandolo in polvere(2g)
- 101 cucchiaino sale(5g)
- 110.5 cucchiaino pepe nero(1g)
Instructions
- 1Taglia il petto di pollo a strisce sottili.
- 2In una ciotola grande, mescola yogurt greco, aglio tritato, succo di limone, olio d'oliva, cumino, paprika, curcuma, coriandolo, sale e pepe nero.
- 3Aggiungi il pollo alla marinata e mescola bene per ricoprire uniformemente.
- 4Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- 5Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
- 6Disponi il pollo marinato nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato.
- 7Cuoci per 12-15 minuti, mescolando a metà cottura, finché il pollo non è dorato e cotto.
- 8Servi caldo con contorni a piacere.