Einfache Hähnchen-Lasagne

Ingredients

• 19 Stück Lasagneblätter(180g)
• 2400 g Hähnchenbrust(400g)
• 3500 ml Tomatensauce(500g)
• 41 Stück Zwiebel(80g)
• 52 Stück Knoblauchzehe(10g)
• 62 Esslöffel Olivenöl(18g)
• 7150 g Mozzarella(150g)
• 850 g Parmesan(50g)
• 91 Teelöffel Salz(5g)
• 100.5 Teelöffel Pfeffer(2g)

Instructions

1. 1Backofen auf 180°C vorheizen.
2. 2Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
3. 3Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch fein hacken und darin glasig dünsten.
4. 4Hähnchenstücke hinzufügen und anbraten, bis sie durchgegart sind.
5. 5Tomatensauce dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und 5 Minuten köcheln lassen.
6. 6Eine Auflaufform mit etwas Sauce ausstreichen, Lasagneblätter darauflegen.
7. 7Ein Drittel der Hähnchen-Tomatensauce darauf verteilen, etwas Mozzarella darüberstreuen.
8. 8Schichten wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit Sauce und Käse abschließen.
9. 9Mit Parmesan bestreuen.
10. 10Lasagne im Ofen ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.