Gâteau Healthy

Ingredients

• 11 tasse farine complète(120g)
• 20.5 tasse compote de pommes sans sucre(125g)
• 32 œufs(100g)
• 42 cuillère à soupe sucre de coco(25g)
• 51 cuillère à café levure chimique(5g)
• 60.5 tasse lait végétal(120g)
• 71 cuillère à soupe huile de coco(14g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Dans un saladier, mélanger la farine complète, la levure chimique et le sucre de coco.
3. 3Ajouter les œufs, la compote de pommes, le lait végétal et l'huile de coco. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. 4Verser la pâte dans un moule à gâteau.
5. 5Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
6. 6Laisser refroidir avant de démouler et servir.